Что сделать, чтобы пирог легко вынимался из формы?

Что сделать, чтобы придать блеск закрытым пирогам? Чтобы закрытые пироги блестели, перед выпечкой их нужно смазать молоком, сахарной водой или взбитым яйцом.

Что нужно сделать, чтобы верх пирога при выпекании не пригорал? Чтобы при выпекании не пригорал верх пирога - его нужно накрыть смоченной в воду бумагой.

Как сделать так, чтобы верх пирога не пригорал? Чтобы верх пирога не пригорал, его нужно сверху накрыть смоченной в воде бумагой.

Чем можно заменить яйца в выпечке? Если для теста нужно 1 яйцо, его без проблем можно заменить смесью из 1 ст.л. яблочного (или винного) уксуса и 1 ч.л. соды.

Как правильно украшать пряники и торты глазурью? Перед тем, как начать украшать пряники и торты глазурью, нужно полностью остудить выпечку.

Как сохранить дольше разрезанный пирог? Чтобы разрезанный пирог сохранился дольше, его нужно положить в контейнер с кусочком яблока.

Чем можно заменить разрыхлитель в тесте? Разрыхлитель можно заменить гашеной (уксусом или лимонным соком) содой.