Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Шаурма » Рецепт приготовления Шаурмы с рыбой, сыром и овощами

Шаурма с рыбой, сыром и овощами

Классическая шаурма включает в себя такие обязательные ингредиенты как курица (или мясо) и овощи. В данном же рецепте предлагает приготовить немного необычную на первый взгляд шаурму с рыбой.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
  • Калорий на 100г: 125 ккал
  • Калорий на порцию: 518 ккал
  • Калорий всего блюда: 2074 ккал
  • Белки: 81.4
  • Жиры: 162.6
  • Углеводы: 137.6
  • Лаваш
    3шт.
  • Сардины консервированные
    250г.
  • Сыр твердый
    200г.
  • Морковь
    1шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Капуста белокочанная
    150г.
  • Перец болгарский
    1/2шт.
  • Огурец маринованный
    2шт.
  • Листья салата
    1пуч.
  • Сметана
    400г.
  • Горчица столовая
    1ч. л.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Шаурма с рыбой, сыром и овощами - пошаговое описание

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 11Сардины разминаем вилкой, предварительно слив масло.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 22Добавляем нашинкованную капусту.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 33Морковь трем на крупной терке, лук режем мелкими кубиками, а перец - соломкой.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 44Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем овощи. Солим, перчим по вкусу и обжариваем около 8 минут, периодически помешивая.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 55Тем временем сыр и огурцы трем на крупной терке и добавляем к сардинам.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 66Затем добавляем овощную зажарку и тщательно перемешиваем ингредиенты.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 77Далее выкладываем порезанный соломкой салат.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 88Лаваш разрезаем пополам.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 99Смазываем лаваш соусом из сметаны и горчицы и выкладываем начинку.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 1010Заворачиваем лаваш конвертиком.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 1111А затем скручиваем рулетиком и обжариваем на сковороде до золотистой корочки лаваша.

Шаурма с рыбой, сыром и овощами - фото шага 1212Шаурма с рыбой, сыром и овощами готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шаурмы с рыбой, сыром и овощами
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам