Волшебный Новый год традиционно ассоциируется у нас с красной икрой, которая просто обязана быть на любом столе в этот чудесный праздник. Икру можно использовать по-разному: намазать на бутерброд со сливочным маслом, или же приготовить оригинальные тарталетки, как в данном рецепте.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 10
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 371 г.
- Калорий на 100г: 216 ккал
- Калорий на порцию: 80 ккал
- Калорий всего блюда: 803 ккал
- Белки: 77.1
- Жиры: 135
- Углеводы: 52.6
- Икра красная100г.
- Тарталетки10шт.
- Сыр плавленый1шт.
- Яйцо отварное3шт.
- Майонезпо вкусу
Как приготовить Новогодние тарталетки - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые для тарталеток ингредиенты.
2Отделяем белок от желтка. Белом трем на терке или просто измельчаем вилкой (желток нам не понадобится).
3Плавленый сыр слегка подмораживаем и трем на мелкой терке.
4Смешиваем тертый сыр с белками и майонезом и выкладываем массу на тарталетку. Сверху выкладываем икру и подаем к столу. Приятного аппетита!
