Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Курицы в рукаве, фаршированной черносливом и яблоками

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками

Курица, фаршированная яблоками и черносливом, запеченная в рукаве - изумительное блюдо, в которое вы наверняка влюбитесь с первого раза. Курица получается очень необычайно нежной и сочной, ведь она пропитывается черносливом и яблоками.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 50 мин.
  • Приготовление: 55 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2.4 кг.
  • Калорий на 100г: 150 ккал
  • Калорий на порцию: 450 ккал
  • Калорий всего блюда: 3597 ккал
  • Белки: 44.4
  • Жиры: 41.8
  • Углеводы: 147.3
  • Курица
    1,5кг.
  • Яблоко
    3шт.
  • Чернослив
    100г.
  • Сметана
    2ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Травы прованские
    по вкусу

Как приготовить Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - пошаговое описание

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 22В миску выкладываем сметану и добавляем соль, перец и приправы.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 33Крицу тщательно промываем и натираем ее сметанной смесью со всех сторон, снаружи и внутри.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 44Яблоки с черносливом промываем. Яблоки нарезаем тонкими дольками, удалив предварительно семена и плодоножки.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 55Фаршируем курицу яблоками с черносливом. Кожу подтягиваем и скрепляем зубочисткой.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 66Куриные ножки связываем ниткой.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 77Курицу кладем в рукав для запекания, зубочисткой делаем проколы для выхода воздуха, а затем выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 88По истечению времени достаем курицу из духовки и для того, чтобы курица больше подрумянилась, разрезаем аккуратно рукав и отправляем в духовку еще на 15 минут.

Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками - фото шага 99Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Курицы в рукаве, фаршированной черносливом и яблоками
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам