Куриные ножки - одна из самых любимых и вкусных частей птицы, а приготовленные с ними блюда - всегда беспроигрышный вариант. Здесь представлены пикантные куриные ножки, маринованные в чесноке с пряностями и обжаренные на сковороде. Блюдо получается невероятно сочным, ароматным и с хрустящей аппетитной корочкой.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 2 ч. 20 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1 кг.
- Калорий на 100г: 179 ккал
- Калорий на порцию: 227 ккал
- Калорий всего блюда: 1819 ккал
- Белки: 45.9
- Жиры: 115
- Углеводы: 70.9
- Куриные ножки1кг.
- Чеснок3зуб.
- Масло растительноедля жарки
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Специипо вкусу
Как приготовить Жареные куриные ножки - пошаговое описание
1Готовим маринад. В миске смешиваем пропущенный через пресс чеснок. Добавляем соль, специи, петрушку и вливаем немного масла для связки специй.
2Куриные ножки промываем, обсушиваем и выкладываем в миску к пряностям. Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа.
3Обжариваем ножки со всех сторон до готовности.
4Подаем куриные ножки к столу с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!
