Топленое молоко - русский старинный напиток, который готовится в печи порядка суток. В данном рецепте предлагаем сделать топленое молоко в мультиварке за 5 часов. Молоко получается ароматным, нежной кремовой консистенции и отменным на вкус.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 5 ч. 0 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1 кг.
- Калорий на 100г: 42 ккал
- Калорий на порцию: 105 ккал
- Калорий всего блюда: 420 ккал
- Белки: 3.4
- Жиры: 1
- Углеводы: 5
- Молоко1л.
Как приготовить Топленое молоко в мультиварке - пошаговое описание
1Подготавливаем молоко.
2В чашу мультиварки вливаем молоко и готовим в режиме "Тушение" 5 часов. Готово оно может быть и через 4 часа. Чтобы молоко не "убежало" поверх основной чаши ставим емкость для приготовления на пару. Открываем чашу и даем молоку немного покипеть. Затем оставляем молоко спокойной томиться.
3Топленое молоко разливаем по стаканам и наслаждаемся.
