Овощной салат - отличный летний вариант блюда, которое можно готовить хоть каждый день. Майонез с маслом - универсальные заправки для данных салатов. В данном же рецепте предлагаем оригинальную и безумно вкусную заправку на основе сметаны, пахты, майонеза, чеснока, сока лайма и зелени, которая придаст любому овощному салату аппетитность и пикантность.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 5.3 кг.
- Калорий на 100г: 390 ккал
- Калорий на порцию: 2589 ккал
- Калорий всего блюда: 20711 ккал
- Белки: 33.5
- Жиры: 89.4
- Углеводы: 98.4
- Сметана13ст.
- Пахта1ст.
- Майонез14ст.
- Укроп30г.
- Петрушка30г.
- Лайм1шт.
- Чеснок3зуб.
- Лук зеленый3шт.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Заправка для овощного салата - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты. Зелень измельчаем, чеснок очищаем от шелух, из лайма выжимаем сок.
2В чашу блендера выкладываем все ингредиенты и измельчаем до однородности.
3Заправка готова. Приятного аппетита!
