Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Крабовых палочек в пивном кляре

Крабовые палочки в пивном кляре

Эта закуска очень разнообразная и вкусная. Этим блюдом вы легко сможете угостить своих гостей. Подойдет она также и к пиву. Очень хорошо закуска сочетается с чесночным соусом. Готовится очень просто. Единственное, нужно выбрать хорошие крабовые палочки, чтоб их легко можно было раскрутить.

Крабовые палочки в пивном кляре - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 15 мин.
  • Приготовление: 25 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1 кг.
  • Калорий на 100г: 192 ккал
  • Калорий на порцию: 200 ккал
  • Калорий всего блюда: 1998 ккал
  • Белки: 101.6
  • Жиры: 232.9
  • Углеводы: 219.6
  • Для начинки
  • Крабовые палочки
    200г.
  • Сыр твердый
    250г.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Майонез
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки
  • Для кляра
  • Пиво
    70мл.
  • Вода
    70мл.
  • Яйцо
    2шт.
  • Мука
    100г.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Для соуса
  • Сметана
    200г.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Сок лимонный
    1,5ч. л.
  • Зелень
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Крабовые палочки в пивном кляре - пошаговое описание

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 11Готовим начинку. Сыр трем на мелкой терке.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 22Чеснок пропускаем через чеснокодавку.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 33Сыр смешиваем с чесноком и добавляем майонез.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 44Аккуратно разворачиваем крабовые палочки.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 55Кладем сырно-чесночную массу в крабовые палочки и аккуратно закручиваем.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 66Готовим пивной кляр. Смешиваем воду, пиво и яйца. Солим, перчим по вкусу.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 77Постепенно добавляем муку.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 88Крабовые палочки режем пополам и обваливаем в пивной кляр.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 99Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 1010Кладем на бумажное полотенце, чтоб удалить остатки жира.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 1111Готовим соус. Смешиваем сметану, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок. Солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко рубленную зелень.

Крабовые палочки в пивном кляре - фото шага 1212Подаем наши крабовые палочки с соусом! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Крабовых палочек в пивном кляре
5 5 1
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам