Если вам надоели привычные закуски к пиву в виде чипсов, сухариков и орешек - тогда эта закуска для вас. Гораздо вкуснее и полезнее будет приготовить закуску своими руками. Данная закуска из слоеного теста и вяленого мяса подойдет как к пиву, так и к вину. Готовится очень быстро и легко.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 10 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 561 г.
- Калорий на 100г: 331 ккал
- Калорий на порцию: 309 ккал
- Калорий всего блюда: 1856 ккал
- Белки: 109.9
- Жиры: 130.7
- Углеводы: 57.3
- Слоеное тесто300г.
- Вяленое мясо100г.
- Сыр твердый40г.
- Петрушка1пуч.
- Орехи грецкие30г.
- Яйцо1шт.
Как приготовить Закуска к пиву - пошаговое описание
1Раскатываем тесто и придаем ему прямоугольную форму.
2Сыр трем на мелкой терке.
3Мясо режем на тонкие полоски.
4Петрушку мелко измельчаем ножом.
5Измельчаем грецкие орехи.
6Кладем нашу смесь на пласт и смазываем взбитым яйцом.
7Аккуратно сворачиваем в плотный рулет.
8Режем на небольшие кружочки и кладем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем на 15 минут в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
9Наша закуска готова! Приятного аппетита!
