Многие любят перекусить где-нибудь набегу в общественных местах, супермаркетах и т.д. И один из самых любимых перекусов людей - это сосиски в тесте. Они пользуются спросом во всем мире. Это блюдо легко и гораздо полезнее приготовить в домашних условиях, тем более процесс приготовления сосисок в тесте не требует много времени, а блюдо сосиски получается вкусным и сытным.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
- Калорий на 100г: 302 ккал
- Калорий на порцию: 559 ккал
- Калорий всего блюда: 3352 ккал
- Белки: 55.7
- Жиры: 80
- Углеводы: 44.8
- Слоеное тесто500г.
- Сосиски500г.
- Сыр твердый50г.
- Яйцо1шт.
Как приготовить Сосиски в тесте - пошаговое описание
1Готовим тесто. Если надо - размораживаем и раскатываем в длину, режем полосками шириной 2 см.
2Заворачиваем сосиску в полоску теста по спирали и слегка внахлест. Края сосиски с двух сторон оставляем свободными.
3Я использую сыр. Делаем в сосиску надрез по всей длине и кладем немного сыра, тертого на крупной терке.
4И также обматываем полоской теста.
5Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем наши сосиски.
6Тем временем взбиваем слегка яйцо и смазываем наши сосиски в тесте сверху и по бокам.
7Выпекаем 20 минут в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов. Наши сосиски готовы! их можно есть как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!