Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Лосося в тесте

Лосось в тесте

Рыба в тесте с каждым годом набирает популярность. Все, что нужно для этого блюда - лосось, яйца и мука. Лосось - рыба с нежным розовым мясом, которая подойдет к любому гарниру, а особенно картофелю. Лосось в тесте не теряет своих вкусовых и полезных качеств. Блюдо в приготовлении совсем несложное, вы приложите минимум усилий, а результат обязательно порадует.

Лосось в тесте - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 951 г.
  • Калорий на 100г: 224 ккал
  • Калорий на порцию: 354 ккал
  • Калорий всего блюда: 2127 ккал
  • Белки: 54.1
  • Жиры: 119.5
  • Углеводы: 106.4
  • Филе лосося
    500г.
  • Мука
    200г.
  • Яйцо
    3шт.
  • Масло растительное
    70мл.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Лосось в тесте - пошаговое описание

Лосось в тесте - фото шага 11Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Лосось в тесте - фото шага 22Филе разрезаем на порционные кусочки.

Лосось в тесте - фото шага 33Каждый кусок лосося солим и перчим со всех сторон. Можно добавить специи для рыбы.

Лосось в тесте - фото шага 44Яйца выливаем в емкость. Солим, перчим и взбиваем вилкой или венчиком.

Лосось в тесте - фото шага 55Муку выкладываем в яичную смесь и перемешиваем.

Лосось в тесте - фото шага 66Обваливаем каждый кусок лосося в яично-мучной смеси.

Лосось в тесте - фото шага 77Обжариваем на сковороде с каждой стороны до появления румяной корочки.

Лосось в тесте - фото шага 88Блюдо готово! Подаем его с гарниром и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Лосося в тесте
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам