Гречневая крупа - универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить невероятное количество разнообразных блюд. Курица также богата полезными элементами. Существует немалое количество рецептов гречневой каши с курицей, и каждый хорош по-своему. Можно бесспорно сказать, что гречневая каша с курицей - просто кладезь витаминов.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 45 мин.
- Всего времени:
- Порций: 2
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
- Калорий на 100г: 94 ккал
- Калорий на порцию: 762 ккал
- Калорий всего блюда: 1523 ккал
- Белки: 34.7
- Жиры: 105.9
- Углеводы: 78.5
- Крупа гречневая2ст.
- Филе куриное отварное300г.
- Вода4ст.
- Лук репчатый2шт.
- Масло растительноедля жарки
- Сольпо вкусу
Как приготовить Гречневая каша с курицей - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2Гречку промываем тщательно, а лук измельчаем и обжариваем до прозрачности около 5-7 минут. В кастрюлю складываем промытую гречку, филе и обжаренный лук.
3Заливаем ингредиенты водой и доводим до кипения. Солим по вкусу. Когда гречка набухнет, а вода выкипит - выключаем огонь.
4Крышку кастрюли плотно накрываем и оставляем на 15 минут.
5Гречка с курицей готова. Приятного аппетита!
