Маффины с сыром - безусловно необыкновенная выпечка, т.к. для их приготовления используется голубой сыр и пармезан, придающие маффинам особенную нотку и неповторимый вкус. Также, маффины с сыром прекрасно подойдут и в качестве закуски, они получаются сытными, ароматными и мягкими.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 25 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 927 г.
- Калорий на 100г: 242 ккал
- Калорий на порцию: 374 ккал
- Калорий всего блюда: 2245 ккал
- Белки: 91.6
- Жиры: 173.5
- Углеводы: 231.8
- Сыр пармезан50г.
- Сыр голубой100г.
- Яйцо1шт.
- Мука300г.
- Сахар1ч. л.
- Молоко350мл.
- Разрыхлитель теста1ч. л.
- Масло растительное50мл.
- Соль1/2ч. л.
- Перец черный молотый1/4ч. л.
Как приготовить Маффины с сыром - пошаговое описание
1Готовим тесто. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соль и перец.
2Добавляем тертый пармезан.
3В отдельной емкости смешиваем жидкие ингредиенты: молоко с яйцом и маслом.
4Добавляем яичную смесь в мучную.
5Тщательно перемешиваем смесь.
6Добавляем тертый голубой сыр и перемешиваем.
7Раскладываем тесто по формочкам и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов..
8Маффины с сыром готовы. Приятного аппетита!
