Маффины с ягодами, а именно с малиной и красной смородиной - настоящее наслаждение. Это волшебное лакомство наполнено витаминами и получается просто обалденным. Готовятся маффины несложно, с ними справится даже начинающая неопытная хозяйка.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 30 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
- Калорий на 100г: 236 ккал
- Калорий на порцию: 532 ккал
- Калорий всего блюда: 3192 ккал
- Белки: 33.2
- Жиры: 132.4
- Углеводы: 288.1
- Мука300г.
- Яйцо4шт.
- Сахар100г.
- Сметана1ст.
- Масло растительное100мл.
- Разрыхлитель теста1ч. л.
- Корица молотая1/4ч. л.
- Смородина красная150г.
- Малина250г.
Как приготовить Маффины с ягодами - пошаговое описание
1Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром и корицей.
2Добавляем промытые ягоды: малину и красную смородину.
3В отдельной емкости смешиваем жидкие ингредиенты: яйца, сметану и масло.
4Добавляем смесь к ягодно-мучной и тщательно перемешиваем. Разливаем получившееся тесто по формочкам, заполняя примерно 2/3. Отправляем в духовку на 35-40 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
5Маффины с ягодами готовы. Приятного аппетита!
