Вкусная и яркая закуска из баклажанов несомненно порадует вас и поднимет настроение. Помидоры с брынзой прекрасно сочетаются с баклажанами и придают блюду аппетитную нотку.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 661 г.
- Калорий на 100г: 93 ккал
- Калорий на порцию: 153 ккал
- Калорий всего блюда: 613 ккал
- Белки: 31
- Жиры: 123.2
- Углеводы: 50.6
- Баклажан1шт.
- Помидоры2шт.
- Сыр Брынза200г.
- Листья салата1пуч.
- Масло растительноедля жарки
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Аппетитная закуска из баклажанов - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для закуски. Брынзу, помидоры и баклажаны нарезаем кружочками.
2Баклажаны солим и обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистости.
3Начинаем формировать закуску. Выкладываем кружочки баклажана, помидора и сыра, чередуя их с листьями салата. Последним слоем кладем баклажан. Закуска готова. Приятного аппетита!
