Морковные котлеты, приготовленные в духовке - вкуснейшее, а главное, полезнейшее блюдо, ведь они готовятся без жира и масла. Кстати, приготовить их сможет даже начинающая неопытная хозяйка. Котлетки получаются аппетитными, легкими и не требуют для своего приготовления много усилий.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 35 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 521 г.
- Калорий на 100г: 112 ккал
- Калорий на порцию: 97 ккал
- Калорий всего блюда: 581 ккал
- Белки: 29.6
- Жиры: 88.1
- Углеводы: 152.1
- Морковь4шт.
- Молоко100мл.
- Крупа манная3ст. л.
- Масло сливочное1ч. л.
- Сухари панировочные4ст. л.
- Сольщепотка
Как приготовить Морковные котлеты в духовке - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для морковных котлет.
2Морковь очищаем, промываем и трем на крупной терке.
3В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сливочное масло и доводим до кипения. Солим и варим в течение 10 минут.
4Затем добавляем манную крупу, перемешиваем и варим еще 5 минут. Морковная масса должна загустеть.
5Остужаем массу, а затем лепим из нее котлеты. Каждую обваливаем в панировочных сухарях.
6Выкладываем котлеты в форму для запекания, смазанную маслом, и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
7Морковные котлеты готовы. Приятного аппетита!
