Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Салаты » Рецепт приготовления Салата из пекинской капусты с креветками

Салат из пекинской капусты с креветками

Изысканный салат из пекинской капусты с креветками несомненно покорит необыкновенно нежным вкусом. Зерна граната, с помощью которых украшают салат, делают блюдо еще ярче и насыщеннее. Все ингредиенты, используемые в салате, доступны всегда, поэтому блюдом можно наслаждаться в любое время года. Нежная сметанная заправка придает особенную пикантную нотку.

Салат из пекинской капусты с креветками - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 35 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.8 кг.
  • Калорий на 100г: 79 ккал
  • Калорий на порцию: 235 ккал
  • Калорий всего блюда: 1412 ккал
  • Белки: 63.9
  • Жиры: 154.9
  • Углеводы: 97.1
  • Для салата
  • Капуста пекинская
    500г.
  • Креветки очищенные
    500г.
  • Ананасы консервированные
    500г.
  • Гранат
    1/2шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Для заправки
  • Сметана 20%
    3ст. л.
  • Масло оливковое
    1,5ст. л.
  • Сок лимонный
    1ч. л.
  • Горчица в зернах
    1ч. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Салат из пекинской капусты с креветками - пошаговое описание

Салат из пекинской капусты с креветками - фото шага 11Креветки заливаем водой, доводим до кипения и отвариваем в подсоленной воде в течение 2 минут. Затем сливаем воду, остужаем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.

Салат из пекинской капусты с креветками - фото шага 22Пекинскую капусту нарезаем кусочками среднего размера и выкладываем в салатницу.

Салат из пекинской капусты с креветками - фото шага 33Также выкладываем креветки, зерна граната и нарезанные кусочками ананасы.

Салат из пекинской капусты с креветками - фото шага 44Делаем сметанную заправку. Смешиваем все ингредиенты с помощью блендера.

Салат из пекинской капусты с креветками - фото шага 55Поливаем салат заправкой и перемешиваем. Ставим в холодильник на 10 минут и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Салата из пекинской капусты с креветками
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам