Куриные котлеты с картофельным пюре - палочка-выручалочка для многих хозяек. Ведь блюдо сытное, вкусное, а готовится совсем несложно и сам процесс доставляет истинное удовольствие. Котлеты с картофельным пюре отличаются сочностью, мягкостью и несомненно накормят всю семью.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 629 г.
- Калорий на 100г: 127 ккал
- Калорий на порцию: 160 ккал
- Калорий всего блюда: 800 ккал
- Белки: 73.4
- Жиры: 27.3
- Углеводы: 152.3
- Для котлет
- Филе куриное200г.
- Картофельное пюре200г.
- Лук репчатый100г.
- Соль1ч. л.
- Перец черный молотый1/3ч. л.
- Специипо вкусу
- Для панировки
- Яйцо1шт.
- Сухари панировочные1/2ст.
- Зелень сушеная1ч. л.
Как приготовить Куриные котлеты с картофельным пюре - пошаговое описание
1Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистости в течение 506 минут, периодически помешивая.
2Филе измельчаем и смешиваем с картофельным пюре. Солим, перчим и добавляем специи.
3Также выкладываем обжаренный лук.
4Тщательно все перемешиваем.
5Яйцо разбиваем в миску. Добавляем сушеную зелень и перемешиваем.
6Из фарша формируем котлеты и окунаем в яичную смесь. Затем обваливаем в панировочных сухарях.
7Обжариваем с двух сторон до готовности в течение 4-5 минут с каждой стороны.
8куриные котлеты с картофельным пюре готовы. Приятного аппетита!
