Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пицца » Рецепт приготовления Пиццы на кефирном тесте

Пицца на кефирном тесте

Пицца - многими любимое блюдо, вариаций приготовления которого существует немыслимое множество. Главные составляющие данной вкусности - это тесто и начинка. В данном же рецепте у нас представлена пицца на простейшем кефирном тесте, а в качестве начинки могут быть любые по вкусу ингредиенты.

Пицца на кефирном тесте - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 963 г.
  • Калорий на 100г: 187 ккал
  • Калорий на порцию: 301 ккал
  • Калорий всего блюда: 1804 ккал
  • Белки: 80
  • Жиры: 216.4
  • Углеводы: 222.2
  • Для начинки
  • Колбаса вареная
    150г.
  • Помидоры
    1г.
  • Сыр твердый
    100г.
  • Огурец маринованный
    1шт.
  • Оливки
    5шт.
  • Лук репчатый
    1/2шт.
  • Кукуруза консервированная
    по вкусу
  • Для теста
  • Кефир
    200мл.
  • Яйцо
    1шт.
  • Мука
    1,5ст.
  • Сахар
    1/2ч. л.
  • Масло растительное
    1ч. л.
  • Гашеная сода
    1/2ч. л.
  • Соль
    щепотка

Как приготовить Пицца на кефирном тесте - пошаговое описание

Пицца на кефирном тесте - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.

Пицца на кефирном тесте - фото шага 22Яйцо взбиваем с солью и сахаром.

Пицца на кефирном тесте - фото шага 33Вливаем кефир и перемешиваем.

Пицца на кефирном тесте - фото шага 44Добавляем постепенно муку, растительное масло и соду. Тщательно все перемешиваем.

Пицца на кефирном тесте - фото шага 55Выливаем тесто на смазанный маслом противень. Затем выкладываем нарезанную небольшими кусочками начинку (кроме сыра). Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

Пицца на кефирном тесте - фото шага 66За 3 минуты достаем пиццу и посыпаем тертым сыром.

Пицца на кефирном тесте - фото шага 77Пицца на кефирном тесте готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Пиццы на кефирном тесте
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам