Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Пицца » Закуски » Рецепт приготовления Пиццы с помидорами и базиликом

Пицца с помидорами и базиликом

Необычная пицца с базиликом и помидорами - вегетарианская пицца, которая подойдет как для закуски, так и для обеда и даже романтического ужина. Пицца необыкновенно вкусная, а за счет соуса песто сочная и аппетитная. Базилик придает пицце особую пикантность и послевкусие. Тесто для пиццы подойдет вообще любое. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовое в магазине, что достаточно сократит время приготовления.

Пицца с помидорами и базиликом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 20 мин.
  • Приготовление: 20 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
  • Калорий на 100г: 260 ккал
  • Калорий на порцию: 1006 ккал
  • Калорий всего блюда: 4023 ккал
  • Белки: 106
  • Жиры: 294.2
  • Углеводы: 165.4
  • Для пиццы
  • Тесто дрожжевое
    250г.
  • Моцарелла
    250г.
  • Помидоры
    3шт.
  • Майонез
    120г.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Для соуса песто
  • Пармезан
    120г.
  • Орехи кедровые
    60г.
  • Базилик свежий
    200г.
  • Чеснок
    1зуб.
  • Масло оливковое
    120мл.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Пицца с помидорами и базиликом - пошаговое описание

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 11Раскатываем дрожжевое тесто и выпекаем в духовке 10 минут, предварительно разогретой до 190 градусов.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 22Моцареллу трем на крупной терке.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 33Помидоры режем дольками или кружочками.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 44Готовим соус песто. Базилик мелко режем.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 55Пармезан трем на мелкой терке.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 66Очищенный кедровые орехи подсушиваем на сковороде несколько минут.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 77Чеснок измельчаем ножом.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 88Все ингредиенты для соуса смешиваем и измельчаем в блендере. Добавляем оливковое масло, солим, перчим по вкусу.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 99На тесто выкладываем тертый сыр, помидоры и соус. Запекаем в духовке 20 минут, предварительно разогретой до 200 градусов.

Пицца с помидорами и базиликом - фото шага 1010Наша пицца готова! Приятного аппетита!

Оцените рецепт Пиццы с помидорами и базиликом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам