Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Булочки » Рецепт приготовления Домашних булочек из дрожжевого теста

Домашние булочки из дрожжевого теста

Домашние булочки, приготовленные из сдобного дрожжевого теста - мягкая воздушная выпечка, которая разлетается на "ура". Особую изюминку придает булочкам нежная посыпка на основе сливочного масла, муки и сахара.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Домашние булочки из дрожжевого теста - пошаговый рецепт с фото

Сложность: Средняя
Подготовка: 40 мин.
Приготовление: 25 мин.
Всего времени: 1 ч. 5 мин.
Порций: 6
в кулинарную книгу готовил (а)

Ингредиенты для блюда

Энергетическая ценность (beta)
Общая масса ингредиентов: 606 г.
Калорий на 100г: 300 ккал
Калорий на порцию: 303 ккал
Калорий всего блюда: 1816 ккал
Белки: 19.9
Жиры: 89
Углеводы: 207.9

Тесто дрожжевое
500г.
Мука
30г.
Масло сливочное
50г.
Сахар
25г.

Как приготовить Домашние булочки из дрожжевого теста - пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты для булочек. Предварительно даем тесту время подняться в теплом месте.

2Тесто скатываем жгутом и разрезаем на порционные кусочки.

3Каждый кусочек скатываем в шарик и окунаем в растопленное сливочное масло (остуженное). Затем обмакиваем в смеси из сахара и муки. Выкладываем на смазанный маслом противень и оставляем в покое на 30 минут в теплом месте. Затем булочки можно отправлять в разогретую до 200 градусов духовку на 20-15 минут.