Многими любимые конфеты "Коровка", приготовленные в домашних условиях - потрясающее лакомство с нежным сливочным вкусом. Самое большое преимущество таких конфет - их натуральнейший состав. "Коровка" будет одинакова вкусна как детям, так и взрослым.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 320 г.
- Калорий на 100г: 173 ккал
- Калорий на порцию: 110 ккал
- Калорий всего блюда: 552 ккал
- Белки: 5.1
- Жиры: 82
- Углеводы: 185.2
- Молоко1ст.
- Сахар1.5ст.
- Мед3ст. л.
- Масло сливочное25г.
- Лимонная кислота1/2ч. л.
Как приготовить Конфеты "Коровка" - пошаговое описание
1В толстодонной кастрюле доводим молоко до кипения. Затем добавляем сливочное масло с сахаром. Варим на медленном огне, постоянно помешивая.
2Смесь должна слегка потемнеть и загустеть. Добавляем мед с лимонной кислотой и тщательно перемешиваем. Варим примерно в течение получаса. Смесь должна стать очень темной и густой.
3Разливаем смесь по формочкам и ставим застывать в холодильник или морозильник.
4Конфеты "Коровка" готовы. Приятного аппетита!
