Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Десерты » Конфеты » Рецепт приготовления Конфет "Бригадейро"

Конфеты "Бригадейро"

Конфеты "Бригадейро" - классическое бразильское лакомство в виде шариков и по вкусу немного напоминают трюфель. Эти конфеты обычно подают на праздники и они являются неотъемлемой частью бразильского меню. Десерт готовится достаточно легко и просто, с ним смогут справиться даже дети под вашим чутким контролем.

Конфеты
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 20

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 551 г.
  • Калорий на 100г: 360 ккал
  • Калорий на порцию: 99 ккал
  • Калорий всего блюда: 1986 ккал
  • Белки: 14.9
  • Жиры: 195.9
  • Углеводы: 86.1
  • Молоко сгущенное
    400г.
  • Какао
    4ст. л.
  • Масло сливочное
    50г.
  • Масло растительное
    1ст. л.

Как приготовить Конфеты "Бригадейро" - пошаговое описание

Конфеты 1В кастрюле смешиваем все ингредиенты: сгущенное молоко, какао и масло.

Конфеты 2Перемешиваем и доводим смесь до кипения. Варим около 10 минут на маленьком огне, периодически помешивая.

Конфеты 3Затем тесто выливаем в форму для запекания или противень, смазанный растительным маслом. Отправляем выпекаться в духовку на 15-20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Конфеты 4Даем немного остыть тесту и руками, смазанными растительным маслом, начинаем скатывать небольшие шарики.

Конфеты 5По желанию можно обсыпать кокосовой стружкой, сахарной пудрой или кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Конфет "Бригадейро"
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам