Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Соусы » Грибной » Рецепт приготовления Грибного сливочного соуса к котлетам

Грибной сливочный соус к котлетам

Благодаря грибному соус вкус многих блюд можно сделать ярче, насыщеннее и ароматнее. Так, в данном рецепте представлен грибной сливочный соус, который отлично подойдет не только к котлетам, но и другим блюдам, в т.ч. и гарнирам.

Грибной сливочный соус к котлетам - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 656 г.
  • Калорий на 100г: 77 ккал
  • Калорий на порцию: 127 ккал
  • Калорий всего блюда: 508 ккал
  • Белки: 31.4
  • Жиры: 115
  • Углеводы: 120.2
  • Сливки
    250мл.
  • Шампиньоны
    200г.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Мука
    1ст. л.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Грибной сливочный соус к котлетам - пошаговое описание

Грибной сливочный соус к котлетам - фото шага 11Лук с шампиньонами нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле в течение 7-8 минут.

Грибной сливочный соус к котлетам - фото шага 22Сливки смешиваем с мукой.

Грибной сливочный соус к котлетам - фото шага 33Вливаем смесь к грибам. Солим, перчим по вкусу и тушим несколько минут.

Грибной сливочный соус к котлетам - фото шага 44Готовый грибной соус готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Грибного сливочного соуса к котлетам
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам