Представляем оригинальный вариант тыквенного джема с цитрусовыми (апельсином и лимоном). Все эти ингредиенты - настоящая кладезь витаминов. Вместо сахара сюда добавляется мед. Джем получается ярким, вкусным и полезным.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 1 ч. 0 мин.
- Всего времени:
- Порций: 12
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 2 кг.
- Калорий на 100г: 21 ккал
- Калорий на порцию: 34 ккал
- Калорий всего блюда: 410 ккал
- Белки: 3.6
- Жиры: 0
- Углеводы: 96.3
- Тыква1.5кг.
- Апельсин1шт.
- Лимон0.5шт.
- Вода1ст.
- Медпо вкусу
Как приготовить Тыквенный джем с цитрусовыми - пошаговое описание
1Цитрусы нарезаем дольками и удаляем имеющиеся косточки.
2Измельчаем фрукты с помощью блендера.
3Тыкву очищаем, нарезаем мякоть кусочками и измельчаем в блендере. Все ингредиенты выкладываем в глубокую кастрюлю. Вливаем пол стакана воды и ставим на средний огонь. Тщательно мешая массу доводим ее до кипения. Провариваем в течение 40 минут, подливая оставшиеся полстакана воды.
4В готовый джем добавляем мед по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
