Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Креветок с чесноком и рисом

Креветки с чесноком и рисом

Креветки с чесноком на рисовой подушке – это выбор тех, кто уважительно относится к морепродуктам. Блюдо низкокалорийное, питательное, содержит в себе полезные витамины, которыми богаты креветки. Гарнир из риса – идеальный вариант для людей, заботящихся о своем здоровье. Рис отлично насыщает, а креветки доставляют наслаждение. Чеснок играет важную роль в этой композиции кулинарного творения – он отдает свою мощь и силу, при этом не ощущается острого чесночного запаха, их перекрывает запах морепродукта.

Креветки с чесноком и рисом - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
  • Калорий на 100г: 112 ккал
  • Калорий на порцию: 291 ккал
  • Калорий всего блюда: 1744 ккал
  • Белки: 70.2
  • Жиры: 123.1
  • Углеводы: 426.9
  • Креветки очищенные
    1кг.
  • Чеснок
    4зуб.
  • Рис
    150г.
  • Крахмал
    3ст. л.
  • Вода
    3ст. л.
  • Соус томатный
    150г.
  • Лук зеленый
    3пуч.
  • Сахар
    1ст. л.
  • Уксус
    3ст. л.
  • Перец красный молотый
    1ст. л.
  • Перец черный молотый
    1ст. л.
  • Мука
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Масло кукурузное
    для жарки

Как приготовить Креветки с чесноком и рисом - пошаговое описание

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 11Чеснок измельчаем ножом.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 22Лук режем колечками.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 33Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 44Обваливаем каждую креветку в муке.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 55Разогреваем сковороду, наливаем кукурузное масло и выкладываем креветки.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 66Жарим креветки с одной стороны около 2 минут.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 77Переворачиваем на другую сторону и продолжаем обжаривать.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 88Выкладываем креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 99На сковороду, где обжаривались креветки, выкладываем сахар, чеснок, пере и соль.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 1010Перемешиваем и обжариваем около 2 минут, периодически помешивая.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 1111Добавляем томатный соус и уксус, доводим до кипения, перемешиваем и провариваем около минуты.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 1212Выкладываем креветки.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 1313Перемешиваем и тушим несколько минут.

Креветки с чесноком и рисом - фото шага 1414Подаем к столу с рисом и зеленым луком. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Креветок с чесноком и рисом
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам