Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Салаты » Рецепт приготовления Салата "Радикюльчик"

Салат "Радикюльчик"

Порой бывает такое пасмурное настроение, что все вокруг тоже кажется скучным, неинтересным, надоевшим. Даже салаты. Действительно, ну сколько можно готовить и уплетать оливье? Или селедку под шубой? Или «Мимозу»? Листаешь кулинарные книги, переходишь с сайта на сайт – везде одно и то же. Тогда включаешь фантазию, и на столе появляется какой-нибудь «Подсолнух» или «Грибная поляна», или еще круче – салат "Ридикюльчик". Если разобраться, ингредиенты тоже не очень разнятся. Всё дело в оформлении. Вы ведь знаете: подача очень важна в кулинарии. И если на вашем дне рождения на столе окажется такое чудо – расспросам не будет конца. Уместно будет смотреться такой салат также на молодежной вечеринке или девичнике.

Салат
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 161 ккал
  • Калорий на порцию: 382 ккал
  • Калорий всего блюда: 2291 ккал
  • Белки: 85.1
  • Жиры: 72.9
  • Углеводы: 67
  • Курица отварная
    500г.
  • Сыр твердый
    300г.
  • Огурец
    2шт.
  • Яйцо
    3шт.
  • Лук зеленый
    1/2пуч.
  • Соус чесночный
    50г.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Петрушка
    по вкусу

Как приготовить Салат "Радикюльчик" - пошаговое описание

Салат 1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

Салат 2Каждое из 3-ех яиц взбиваем с солью и обжариваем блинчиком с двух сторон, затем режем полосочками и выкладываем в салатницу. Так же соломкой нарезаем огурцы, а курицу режем кубиками. Лук измельчаем и ошпариваем кипятком и тоже добавляем в салатницу.

Салат 3Солим, перчим по вкусу, добавляем чесночный соус и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

Салат 4Салат выкладываем на тарелку в виде небольшой пирамидки с прямоугольным основанием и плавной верхушкой.

Салат 5Из сыра с помощью формочек для печенья вырезаем цветочки.

Салат 6Сырные цветочки аккуратно выкладываем на салат, оставляя верхушку свободной.

Салат 7Из лука формируем ручку и закрепляем зубочисткой. Салат "Радикюльчик" готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Салата "Радикюльчик"
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам