Одним из тех салатов, у которых существует масса модификаций, является салат из курицы с шампиньонами и сыром. Его особенность – грибы можно использовать не обработанные термически, попросту говоря, сырые. Кто-то даже назвал этот салат блюдом для ленивых хозяек. Но, конечно, никто не запретит вам сварить, поджарить грибы или взять консервированные. И все-таки если хотите чувствовать в салате подлинный аромат и вкус свежих шампиньонов, берите грибы сырыми. Сыр отлично сочетается с грибами. Не помешают этому соседству и овощи.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
- Калорий на 100г: 168 ккал
- Калорий на порцию: 492 ккал
- Калорий всего блюда: 1968 ккал
- Белки: 2969.7
- Жиры: 97.5
- Углеводы: 11.5
- Куриная грудка отварная250г.
- Сыр твердый130г.
- Шампиньоны консервированные100г.
- Огурец соленый3шт.
- Майонез150г.
Как приготовить Салат из курицы с шампиньонами и сыром - пошаговое описание
1Сыр трем на крупной терке.
2Куриную грудку режем мелкими кусочками.
3В салатницу выкладываем сыр, куриную грудку, шампиньоны и порезанные кубиками соленые огурцы. Заправляем майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!