Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Шашлык » Рецепт приготовления Куриного шашлыка с овощами на сковороде гриль

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль

Существует огромное множество рецептов приготовления куриного шашлыка, и каждый уникален по-своему. Куриный шашлык с овощами, приготовленный на сковороде гриль, отличается своей остротой, пикантностью, мягкостью и быстротой приготовления, ведь он не маринуется, а просто обмазываем маринадом и обжаривается. Конечно, если у вас есть возможность выехать на природу - то шашлык лучше приготовить на мангале.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 3

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 733 г.
  • Калорий на 100г: 110 ккал
  • Калорий на порцию: 270 ккал
  • Калорий всего блюда: 809 ккал
  • Белки: 41.9
  • Жиры: 107.1
  • Углеводы: 71.7
  • Филе куриное
    300г.
  • Баклажан
    1шт.
  • Перец болгарский желтый
    1/2шт.
  • Перец болгарский красный
    1/2шт.
  • Петрушка
    1пуч.
  • Аджика
    2ст. л.
  • Масло оливковое
    2ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - пошаговое описание

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 11Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 22Филе промываем, обсушиваем и так же нарезаем небольшими кусочками.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 33Перец режем небольшими кусочками, предварительно очистив от семян.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 44Петрушку рубим ножом.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 55Готовим маринад. Аджику смешиваем с оливковым маслом. Солим, перчим по вкусу.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 66В миске смешиваем овощи, курицу, зелень и маринад. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 77Нанизываем все ингредиенты на шпажки или маленькие шампуры.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 88Выкладываем шашлыки на сковороду гриль и обжариваем в течение 8-10 минут, периодически ворочая.

Куриный шашлык с овощами на сковороде гриль - фото шага 99По желанию отправляем шашлык еще в духовку на 10 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриного шашлыка с овощами на сковороде гриль
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам