Пожалуй нет таких людей, которые не слышали бы о столь популярном картофеле фри. И сколько бы ни говорили о вреде данного картофеля, его все равно едят с удовольствием, ведь он безумно аппетитный. Для приготовления картофеля фри в домашних не понадобится даже фритюр, блюдо и без него получится отменным.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Всего времени:
- Порций: 1
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 151 г.
- Калорий на 100г: 83 ккал
- Калорий на порцию: 125 ккал
- Калорий всего блюда: 125 ккал
- Белки: 12.4
- Жиры: 103.1
- Углеводы: 58.4
- Картофель1шт.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноепо вкусу
Как приготовить Картофель фри в домашних условиях - пошаговое описание
1Картофель очищаем от кожуры.
2Далее нарезаем картофель соломкой.
3Обсушиваем картофель полотенцем.
4Разогреваем глубокую кастрюльку, наливаем масло и выкладываем картофель. Обжариваем в течение 10 минут, периодически ворочая ломтики со всех сторон.
5С помощью шумовки выкладываем картофель на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
6Солим, перчим и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Картофеля фри в домашних условиях
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Няшка поваряшка ;)
