Шоколадный пирог с фисташками - настоящее лакомство, которое без сомнения поможет улучшить настроение. Сверху пирог получается с хрустящей корочкой, а внутри нежным и сочным.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 30 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 10
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 838 г.
- Калорий на 100г: 393 ккал
- Калорий на порцию: 329 ккал
- Калорий всего блюда: 3289 ккал
- Белки: 44
- Жиры: 159
- Углеводы: 232.2
- Яйцо3шт.
- Мука100г.
- Масло сливочное100г.
- Сахар250г.
- Фисташки50г.
- Разрыхлитель теста1ч. л.
- Шоколад горький150г.
Как приготовить Шоколадный пирог с фисташками - пошаговое описание
1Кусочки шоколада выкладываем в миску вместе с маслом.
2Растапливаем смесь на водяной бане или в микроволновой печи до однородной гладкой консистенции.
3Взбиваем яйца с сахаром.
4Добавляем шоколадную смесь в яичную.
5В получившуюся смесь добавляем муку, разрыхлитель и очищенные фисташки. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
6Выкладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом и присыпанную мукой. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
7Готовый пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
