Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Салаты » Рецепт приготовления Шопского салата

Шопский салат

Болгарский шопский салат - традиционное блюдо восточноевропейской кухни, основными ингредиентами которого являются овощи и сыр брынза. Салат получается ярким и освежающим. Брынза придает шопскому салату свою изюминку и пикантность, тем самым оттеняя вкус блюда.

Шопский салат - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 25 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
  • Калорий на 100г: 78 ккал
  • Калорий на порцию: 144 ккал
  • Калорий всего блюда: 865 ккал
  • Белки: 29.4
  • Жиры: 130.6
  • Углеводы: 39.1
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Помидоры
    400г.
  • Перец болгарский красный
    1шт.
  • Перец болгарский зеленый
    1шт.
  • Маслины б/к
    50г.
  • Огурцы
    250г.
  • Сыр Брынза
    120г.
  • Петрушка
    1/2пуч.
  • Масло оливковое
    30мл.
  • Соль
    1/2ч. л.

Как приготовить Шопский салат - пошаговое описание

Шопский салат - фото шага 11Помидоры нарезаем небольшими кусочками.

Шопский салат - фото шага 22Огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Шопский салат - фото шага 33Перец нарезаем тонкой небольшой соломкой.

Шопский салат - фото шага 44Все ингредиенты складываем в салатницу. Добавляем нарезанный четверть кольцами лук. Солим и добавляем масло с лимонным соком.

Шопский салат - фото шага 55Добавляем нарезанные маслины, тертый сыр и мелко нарезанную петрушку. Перемешиваем все ингредиенты и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шопского салата
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам