Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Котлеты » Рецепт приготовления Котлет из индейки с кисло-сладким соусом

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом

Мясо индейки диетическое и отличается своей полезностью, а котлеты из него получаются невероятно сочными и мягкими. Кисло-сладкий соус придает котлетам из индюшатины особенную пикантность и неповторимый вкус. Блюдо легкое и хорошо усваивается организмом, а также отлично сочетается со многими гарнирами.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом - пошаговый рецепт с фото

Сложность: Средняя
Подготовка: 0 мин.
Приготовление: 1 ч. 0 мин.
Всего времени: 1 ч. 0 мин.
Порций: 6
в кулинарную книгу готовил (а)

Ингредиенты для блюда

Энергетическая ценность (beta)
Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
Калорий на 100г: 77 ккал
Калорий на порцию: 224 ккал
Калорий всего блюда: 1344 ккал
Белки: 71
Жиры: 111.3
Углеводы: 325.5

Для котлет
Филе индейки
600г.
Лук репчатый
1/2шт.
Чеснок
2зуб.
Лук зеленый
1пуч.
Мука кукурузная
40г.
Перец болгарский красный
1шт.
Перец болгарский зеленый
1/2шт.
Соевый соус
50мл.
Имбирь корень
10г.
Уксус рисовый
50мл.
Масло растительное
для жарки

Для соуса
Перец болгарский красный
1/2шт.
Перец болгарский зеленый
1/2шт.
Вода
350мл.
Уксус рисовый
30мл.
Соевый соус
30мл.
Морковь
100г.
Мука кукурузная
60г.
Ананасы консервированные
100г.
Сок ананасовый
100мл.

Как приготовить Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом - пошаговое описание

1Лук с чесноком очищаем от шелухи, зеленый лук промываем, а половину красного болгарского перца режем ломтиками, удалив предварительно семена. Имбирь также очищаем.