Салат из авокадо и груш имеет ряд преимуществ - состоит из доступных ингредиентов, быстр и прост в приготовлении, а также сможет вполне заменить традиционный Оливье в новогоднюю ночь. Салат вкусный, свежий и легко усваивается.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
- Калорий на 100г: 171 ккал
- Калорий на порцию: 351 ккал
- Калорий всего блюда: 2807 ккал
- Белки: 9.8
- Жиры: 127.5
- Углеводы: 111.4
- Для заправки
- Масло оливковое60мл.
- Сок лимонный30мл.
- Мед1/2ч. л.
- Горчица столовая1ч. л.
- Соль1/4ч. л.
- Для салата
- Перец болгарский красный1шт.
- Авокадо3шт.
- Груша3шт.
Как приготовить Салат из авокадо и груш - пошаговое описание
1Авокадо нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в салатницу.
2Груши также нарезаем небольшими кубиками и выкладываем к авокадо.
3Перец нарезаем тонкими брусочками и выкладываем к остальным ингредиентам.
4Готовим заправку. Смешиваем масло, лимонный сок, мед, горчицу и соль.
5Поливаем салат заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
