Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Шаурма » Рецепт приготовления Шаурмы по-домашнему с курицей

Шаурма по-домашнему с курицей

Шаурма - многими излюбленное восточное блюдо, представляющее собой лаваш, в который заворачивается рубленое мясо с различными овощами, соусами и специями. В данном рецепте представлена шаурма с курицей, приготовленная в домашних условиях.

Шаурма по-домашнему с курицей - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 35 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
  • Калорий на 100г: 97 ккал
  • Калорий на порцию: 399 ккал
  • Калорий всего блюда: 1595 ккал
  • Белки: 69.3
  • Жиры: 183
  • Углеводы: 205.6
  • Для начинки
  • Филе куриное
    500г.
  • Лаваш
    2шт.
  • Помидоры
    2шт.
  • Огурец
    2шт.
  • Морковь по-корейски
    200г.
  • Лук репчатый
    1/2шт.
  • Петрушка
    1пуч.
  • Масло растительное
    для жарки
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Приправы для курицы
    по вкусу
  • Для соуса
  • Майонез
    6ст. л.
  • Кетчуп
    6ст. л.
  • Чеснок
    1зуб.

Как приготовить Шаурма по-домашнему с курицей - пошаговое описание

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 22Филе промываем, обсушиваем и режем небольшими кубиками.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 33Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на раскаленной сковороде до мягкости около 5 минут, периодически помешивая.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 44Выкладываем куриное филе.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 55Солим, перчим по вкусу и обжариваем филе около 12 минут, периодически помешивая.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 66Тем временем огурцы режем дольками.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 77Помидоры так же режем дольками.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 88Петрушку измельчаем ножом.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 99Готовим соус. Смешиваем кетчуп с майонезом и добавляем по желанию измельченный чеснок.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 1010Лаваш разрезаем на 2 части и выкладываем на край соус.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 1111Затем выкладываем куриное филе.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 1212Затем выкладываем остальные ингредиенты: помидоры, огурцы, петрушку и корейскую морковку. Заворачиваем лаваш с двух сторон.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 1313Затем складываем конвертиком.

Шаурма по-домашнему с курицей - фото шага 1414Шаурма по-домашнему с курицей готова. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шаурмы по-домашнему с курицей
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам