Существует множество рецептом приготовления шаурмы, но именно рецепт с куриным филе придает блюду особую легкость. Готовится закуска из простых ингредиентов, и что самое замечательное, ингредиенты можно изменять и дополнять по своему усмотрению и желанию.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 631 г.
- Калорий на 100г: 49 ккал
- Калорий на порцию: 156 ккал
- Калорий всего блюда: 311 ккал
- Белки: 50.8
- Жиры: 81.9
- Углеводы: 143.1
- Лаваш1шт.
- Филе куриное200г.
- Помидоры1шт.
- Огурец1шт.
- Капуста белокочанная100г.
- Морковь по-корейскипо вкусу
- Кетчуппо вкусу
- Майонезпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Шаурма классическая с курицей - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для шаурмы.
2Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем порезанное кубиками филе до золотистой корочки в течение 12-15 минут, периодически помешивая. Солим, перчим по вкусу.
3Тем временем огурец режем небольшими кубиками.
4Помидор также нарезаем небольшими кусочками.
5Капусту шинкуем или нарезаем кусочками.
6Обжаренное филе смешиваем с капустой.
7Лаваш разрезаем на 2 части.
8Ближе к краю лаваша выкладываем полосочку майонеза.
9Затем выкладываем курицу с капустой.
10Затем выкладываем морковь по-корейски.
11Далее выкладываем огурцы с помидорами и кетчуп с майонезом.
12Заворачиваем лаваш конвертиком, а затем рулетиком.
13Шаурма классическая с курицей готова. Приятного аппетита!
