Кофейные маффины с вишней - изумительное лакомство, сочетающее в себе приятный нежный вкус, красивый вид и чудесный аромат. В десерте идеально сочетаются сладкие и кислые нотки, которые обогащают вкус и аромат маффинов.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 20 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 7
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 852 г.
- Калорий на 100г: 199 ккал
- Калорий на порцию: 242 ккал
- Калорий всего блюда: 1695 ккал
- Белки: 29.9
- Жиры: 131.7
- Углеводы: 382.1
- Вишня1ст.
- Кофе молотый1,5ст. л.
- Сметана8ст. л.
- Сахар1ст.
- Яйцо3шт.
- Мука1ст.
- Крахмал картофельный1/2ст.
- Сахар ванильный10г.
- Разрыхлитель теста2ч. л.
- Масло растительное1ст. л.
Как приготовить Кофейные маффины с вишней - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2Сметану растираем с сахаром и аккуратно вводим яйца. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель.
3Варим крепкий кофе и процеживаем через сито. Остужаем до комнатной температуры и вводим в тесто. Затем добавляем ванильный сахар и вишни.
4Тесто раскладываем по формочкам для кексов, смазанным маслом, и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Готовность маффинов проверяем зубочисткой.
5Кофейные маффины с вишней готовы. Приятного аппетита!
