Лимонный кекс с маком - удивительно простое, но в то же время вкуснейшее блюдо, обладающее прекрасным лимонным ароматом и нежнейшим вкусом. Мак придает кексу свою неповторимую изюминку, а лимонная цедра еще больше обогащает вкус.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 25 мин.
- Приготовление: 1 ч. 0 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
- Калорий на 100г: 324 ккал
- Калорий на порцию: 511 ккал
- Калорий всего блюда: 4090 ккал
- Белки: 46.6
- Жиры: 159.5
- Углеводы: 299.8
- Лимон1шт.
- Мука300г.
- Разрыхлитель теста5г.
- Сахар250г.
- Сметана130г.
- Мак2ст. л.
- Яйцо4шт.
- Сахар ванильный1/2ч. л.
- Масло сливочное180г.
- Соль1/4ч. л.
- Сода1/4ч. л.
Как приготовить Лимонный кекс с маком - пошаговое описание
1Муку смешиваем с маком, разрыхлителем, солью и содой.
2Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
3Добавляем яйца и тщательно взбиваем смесь.
4Добавляем сметану с мучной смесью и замешиваем тесто. Добавляем лимонную цедру.
5Получившуюся смесь выкладываем в форму для кекса и отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до 180 градусов.
6Достаем кекс из духовки.
7Посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
