Нежней салат с сочной клубникой и моцареллой порадует своим обалденным вкусом и привлекательной цветовой гаммой. Салат получается невероятно вкусным и ароматным с приятной сладкой ноткой и кислинкой одновременно.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 606 г.
- Калорий на 100г: 204 ккал
- Калорий на порцию: 309 ккал
- Калорий всего блюда: 1236 ккал
- Белки: 39.2
- Жиры: 183.2
- Углеводы: 101.3
- Для салата
- Клубника300г.
- Моцарелла150г.
- Руккола1пуч.
- Орехи грецкие2ст. л.
- Для заправки
- Мед1ч. л.
- Масло оливковое2ст. л.
- Сок лимонный1ст. л.
Как приготовить Салат с клубникой и моцареллой - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2Рукколу промываем тщательно и рвем некрупно. Выкладываем на широкую тарелку.
3Клубнику промываем, удаляем плодоножки, нарезаем четвертинками и выкладываем на рукколу.
4Моцареллу тоже нарезаем кусочками и кладем к клубнике.
5Посыпаем измельченными грецкими орехами и поливаем заправкой из меда, лимонного сока и оливкового масла.
6Хорошо перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Салата с клубникой и моцареллой
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Ольга Александрова
