Чудесный салат из овощей и курицы - эффектное блюдо, которое поразит не только своим красочным видом, но и нежным пикантным вкусом. пикантность салату придает необычная заправка из горчицы, чеснока, сметаны и специй.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 929 г.
- Калорий на 100г: 66 ккал
- Калорий на порцию: 102 ккал
- Калорий всего блюда: 614 ккал
- Белки: 50.2
- Жиры: 28.2
- Углеводы: 94.1
- Для салата
- Филе куриное отварное300г.
- Лук красный2шт.
- Перец болгарский красный1шт.
- Перец болгарский желтый1шт.
- Лук зеленый1пуч.
- Капуста пекинская1/2шт.
- Для заправки
- Сметана2ст. л.
- Горчица столовая1ст. л.
- Чеснок1зуб.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Салат из овощей и курицы - пошаговое описание
1Красный лук нарезаем полукольцами.
2Перец нарезаем соломкой.
3Филе нарезаем небольшими кубиками.
4На тарелку выкладываем подготовленные нарезанные ингредиенты. Добавляем нарезанный колечками лук и кусочками капусту.
5Готовим заправку. Смешиваем сметану, горчицу, пропущенный через пресс чеснок и специи.
6Салат поливаем заправкой, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
