Салат "Русский", представленный в данном рецепте, плотно входит в кулинарную культуру, ведь он является одним из самых распространенных в России. Салатик часто используют на праздничных столах, ведь он вкусный и готовится довольно просто. Кстати, состав этого чудесного салата похож на всем известный салат "Оливье", только вместо привычной колбасы используется ветчина.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 1 ч. 0 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 2.8 кг.
- Калорий на 100г: 131 ккал
- Калорий на порцию: 466 ккал
- Калорий всего блюда: 3728 ккал
- Белки: 57.8
- Жиры: 104.7
- Углеводы: 89.2
- Ветчина450г.
- Картофель2шт.
- Морковь3шт.
- Яйцо5шт.
- Лук репчатый1шт.
- Зеленый горошек консервированный400г.
- Огурец соленый5шт.
- Майонез1ст.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Салат "Русский" - пошаговое описание
1Отвариваем в мундире картофель с морковью. Яйца отвариваем вкрутую.
2Овощи, яйца и ветчину нарезаем небольшими кубиками.
3Складываем все ингредиенты в емкость. Добавляем горошек и нарезанные кубиками огурцы с луком.
4Заправляем ингредиенты майонезом и перемешиваем. Солим по вкусу.
5Салат "Русский" готов. Приятного аппетита!
