Морковные котлеты - это быстро, вкусно, быстро, а главное, полезно. Блюдо постное, вегетарианское и запросто разнообразит ваше повседневное меню. Также, морковные котлетки можно приготовить и в разгрузочный день, что будет очень кстати. Здесь представлен классический рецепт котлет, однако можно фантазировать, добавив те или иные ингредиенты по своему усмотрению.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 456 г.
- Калорий на 100г: 85 ккал
- Калорий на порцию: 97 ккал
- Калорий всего блюда: 386 ккал
- Белки: 22.7
- Жиры: 104.1
- Углеводы: 113.7
- Морковь5шт.
- Крупа манная1/2ст.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Постные морковные котлеты - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для морковных котлет.
2Морковь очищаем с помощью ножа или овощечистки.
3Морковь трем на средней терке. Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
4Затем добавляем манку.
5Перемешиваем морковную массу, слегка ее придавливая.
6Формируем из массы котлеты.
7Обжариваем морковные котлеты на раскаленной сковороде с одной стороны.
8Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем обжаривать до готовности.
9Морковные котлеты готовы. Приятного аппетита!
