Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Заготовки » Маринование » Рецепт приготовления Маринованных половинками помидоров

Маринованные половинками помидоры

Маринованные половинками помидоры - интересный рецепт заготовки, проверенный годами. Помидоры сохраняют свою форму и остаются отменными. Съедаются на "ура" за считанные минуты.

Маринованные половинками помидоры - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 15

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 6.7 кг.
  • Калорий на 100г: 51 ккал
  • Калорий на порцию: 228 ккал
  • Калорий всего блюда: 3422 ккал
  • Белки: 37.3
  • Жиры: 111.8
  • Углеводы: 239.4
  • Содержимое банок
  • Помидоры
    4кг.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Петрушка
    1пуч.
  • Укроп (зонтики)
    6шт.
  • Чеснок
    6зуб.
  • Масло растительное
    12ст. л.
  • Для рассола
  • Вода
    2л.
  • Уксус
    70мл.
  • Соль
    2ст. л.
  • Сахар
    3,5ст. л.
  • Перец черный горошком
    5шт.
  • Лавровый лист
    5шт.

Как приготовить Маринованные половинками помидоры - пошаговое описание

Маринованные половинками помидоры - фото шага 11На дно чистых литровых банок раскладываем петрушку, укроп и чеснок.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 22Помидоры промываем и разрезаем пополам.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 33Раскладываем помидоры по банкам мякотью вниз.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 44Затем выкладываем несколько луковых колечек.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 55Готовим рассол. В кастрюлю наливаем воду. Добавляем соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Доводим смесь до кипения, кипятим несколько минут и немного остужаем.Затем добавляем уксус.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 66В каждую банку вливаем по 2 ст.л. растительного масла.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 77Затем заливаем банки рассолом.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 88Накрываем крышками и стерилизуем 15 минут.

Маринованные половинками помидоры - фото шага 99Затем закатываем и укутываем до полного остывания.

Оцените рецепт Маринованных половинками помидоров
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам