Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Котлеты » Рецепт приготовления Куриных котлет с морковью

Куриные котлеты с морковью

Куриные котлеты с морковью, приготовленные по данному рецепту, удивят и несомненно порадуют даже истинных гурманов. Сочетание моркови с куриным фаршем очень удачное, ведь котлеты действительно получаются нежными и сочными. Один из главных плюсов данного блюда - простота и быстрота приготовления.

Куриные котлеты с морковью - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 961 г.
  • Калорий на 100г: 136 ккал
  • Калорий на порцию: 327 ккал
  • Калорий всего блюда: 1310 ккал
  • Белки: 78.9
  • Жиры: 147.9
  • Углеводы: 187.6
  • Фарш куриный
    300г.
  • Морковь
    200г.
  • Лук репчатый
    200г.
  • Сметана
    2ст. л.
  • Зелень
    1ст. л.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Яйцо
    1шт.
  • Сухари панировочные
    1ст.
  • Специи для овощей
    1ч. л.
  • Соль
    1ч. л.
  • Перец черный молотый
    1/3ч. л.
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Куриные котлеты с морковью - пошаговое описание

Куриные котлеты с морковью - фото шага 11Куриный фарш выкладываем в глубокую тарелку.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 22Морковь измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку. Выкладываем к фаршу.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 33Добавляем мелко нарезанный лук (его можно тоже измельчить в блендере или пропустить через мясорубку).

Куриные котлеты с морковью - фото шага 44Затем добавляем сметану.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 55Добавляем в фарш зелень.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 66Добавляем рубленый чеснок.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 77Разбиваем в фарш яйцо.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 88Солим, перчим и добавляем специи.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 99Тщательно все перемешиваем.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 1010Формируем из куриной массы котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 1111Обжариваем котлеты на раскаленной сковороде в течение 5-6 минут с каждой стороны.

Куриные котлеты с морковью - фото шага 1212Котлеты готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Куриных котлет с морковью
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам