Нежные рубленые котлеты из куриного филе - фантастически вкусное, но в то же время простейшее блюдо, способное покорить всех, кто его попробует. Ингредиенты для котлеток используются доступные и недорогие, а что самое приятное, их минимальное количество.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 425 г.
- Калорий на 100г: 95 ккал
- Калорий на порцию: 101 ккал
- Калорий всего блюда: 405 ккал
- Белки: 63.3
- Жиры: 117.6
- Углеводы: 99.6
- Филе куриное200г.
- Лук репчатый150г.
- Чеснок1зуб.
- Яйцо1шт.
- Специи для курицы1ч. л.
- Соль1/2ч. л.
- Перец черный молотый1/4ч. л.
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Рубленые котлеты из куриного филе - пошаговое описание
1Лук нарезаем мелкими кубиками.
2Филе нарезаем мелкими кубиками и добавляем к луку.
3Чеснок измельчаем и добавляем в фарш.
4Затем разбиваем яйцо.
5Солим, перчим и добавляем специи.
6Тщательно все перемешиваем.
7С помощью столовой ложку куриную массу выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с одной стороны в течение 5 минут с одной стороны.
8затем переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
9Рубленые котлеты из куриного филе готовы. Приятного аппетита!
