Существует множество различных рецептов из куриного филе. Большое преимущество куриного филе в том, что оно содержит минимум жира. В данном рецепте куриное филе в сметанном соусе. Блюдо получается диетическим, нежным и сочным за счет сметаны! Оно готовится очень быстро и подойдет к любому гарниру. Отлично подойдет к семейному и романтическому ужину, а также к праздничному застолью. Рецепт очень простой и легкий.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 2
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 866 г.
- Калорий на 100г: 128 ккал
- Калорий на порцию: 554 ккал
- Калорий всего блюда: 1108 ккал
- Белки: 53
- Жиры: 126.9
- Углеводы: 70.1
- Филе куриное1шт.
- Лук3шт.
- Сметана400г.
- Масло растительноедля жарки
- Сушеный базиликпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Куриное филе в сметанном соусе - пошаговое описание
1Куриное филе промываем под холодной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и режем вдоль.
2Филе режем кубиками.
3Лук режем полукольцами.
4Обжариваем филе на сковороде 3 минуты.
5Добавляем лук. Обжариваем еще 3 минуты.
6Добавляем сметану и тушим до готовности куриного филе под крышкой, периодически помешивая.
7Наше куриное филе в сметанном соусе готово! Приятного аппетита!
