Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Шашлык » Рецепт приготовления Шашлыка из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке - неплохая альтернатива шашлыку на природе. Конечно, ничто не сможет заменить открытый огонь и волшебный аромат, но соблюдая все правила, вкус шашлыка вполне можно приблизить к нужному. Курица маринуется в горчице и майонезе, отчего она получается сочной и нежной, а вовсе не сухой.

Шашлык из курицы в духовке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 874 г.
  • Калорий на 100г: 131 ккал
  • Калорий на порцию: 191 ккал
  • Калорий всего блюда: 1147 ккал
  • Белки: 57
  • Жиры: 78
  • Углеводы: 40.8
  • Грудка куриная
    800г.
  • Майонез
    2ст. л.
  • Горчица столовая
    1ст. л.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Карри
    1/2ч. л.
  • Соль
    1/2ч. л.

Как приготовить Шашлык из курицы в духовке - пошаговое описание

Шашлык из курицы в духовке - фото шага 11Куриную грудку промываем, обсушиваем и снимаем филе.

Шашлык из курицы в духовке - фото шага 22Нарезаем филе кубиками среднего размера и выкладываем в емкость.

Шашлык из курицы в духовке - фото шага 33Добавляем майонез, горчицу, соль, карри и пропущенный через пресс чеснок.

Шашлык из курицы в духовке - фото шага 44Тщательно все перемешиваем и оставляем в покое на 40-50 минут.

Шашлык из курицы в духовке - фото шага 55По истечению времени курицу нанизываем на шпажки, предварительно замоченные в холодной воде. Выкладываем шпажки над формой для выпечки и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

Шашлык из курицы в духовке - фото шага 66Шашлык из курицы готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Шашлыка из курицы в духовке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам