Рыбные котлеты с картофелем - сытное блюдо, которое несомненно накормит всю семью. Ингредиенты здесь используются самые простые и доступные. Котлетки можно подавать с томатным соусом, который обогатит вкус блюда и сделает их более сочными и пикантными.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 414 г.
- Калорий на 100г: 78 ккал
- Калорий на порцию: 65 ккал
- Калорий всего блюда: 324 ккал
- Белки: 39.8
- Жиры: 6.7
- Углеводы: 102.1
- Филе рыбное200г.
- Картофель100г.
- Лук репчатый100г.
- Чеснок2зуб.
- Соль1/2ч. л.
- Перец черный молотый1/3ч. л.
- Специи для рыбы1/2ч. л.
Как приготовить Рыбные котлеты с картофелем - пошаговое описание
1Филе мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку. Добавляем мелко нарезанный лук.
2Добавляем тертый на мелкой терке картофель (не забываем отжать сок).
3Также добавляем измельченный чеснок.
4Солим, перчим, добавляем специи и тщательно все перемешиваем.
5Из рыбной массы формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности.
6Рыбные котлеты с картофелем готовы. Приятного аппетита!
