Плов с индейкой, приготовленный в мультиварке - великолепное блюдо, которое имеет неизменно отличный результат независимого от используемого мяса и риса. Какое бы вы мясо или птицу не взяли, никогда ничего не пригорает, а рис получается идеальной формы, а сами рисинки цельными.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 30 мин.
- Приготовление: 1 ч. 0 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
- Калорий на 100г: 165 ккал
- Калорий на порцию: 505 ккал
- Калорий всего блюда: 2525 ккал
- Белки: 50.6
- Жиры: 114.7
- Углеводы: 147.5
- Индейка700г.
- Рис2ст.
- Морковь3шт.
- Лук репчатый3шт.
- Чеснок5зуб.
- Перец чили1/2шт.
- Сольпо вкусу
- Специи для пловапо вкусу
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Плов с индейкой в мультиварке - пошаговое описание
1Индейку промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.
2В чашу мультиварки наливаем немного масла и выкладываем индейку. Готовим в режиме "Жарка" 8-10 минут.
3Тем временем морковь трем на крупной терке, а лук нарезаем четверть кольцами.
4Овощи добавляем к мясу, вливаем немного воды и готовим в режиме "Тушение" 12-15 минут. Затем добавляем неочищенную головку чеснока и перец чили.
5Затем выкладываем промытый до прозрачности рис, солим, перчим и вливаем воду, чтобы она едва покрывала ингредиенты. Готовим в режиме "Плов" 50-60 минут.
65 Плов с индейкой готов. Приятного аппетита!
