Главная » Каталог рецептов » Закуски » Рецепт приготовления Запеченных помидор с моцареллой

Запеченные помидоры с моцареллой

Запеченные помидоры с моцареллой - изысканная горячая закуска итальянской кухни, приготовить которую не составит никакого труда, а результат несомненно вызовет восторг.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Запеченные помидоры с моцареллой - пошаговый рецепт с фото

Сложность: Средняя
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 10 мин.
Всего времени: 20 мин.
Порций: 3
в кулинарную книгу готовил (а)

Ингредиенты для блюда

Энергетическая ценность (beta)
Общая масса ингредиентов: 674 г.
Калорий на 100г: 126 ккал
Калорий на порцию: 283 ккал
Калорий всего блюда: 850 ккал
Белки: 46.4
Жиры: 207
Углеводы: 137

Помидоры
3шт.
Моцарелла
150г.
Базилик свежий
1пуч.
Сухари панировочные
1/3ст.
Масло сливочное
2ч. л.
Масло растительное
1ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Уксус бальзамический
по вкусу

Как приготовить Запеченные помидоры с моцареллой - пошаговое описание

1Порционные формочки для запекания смазываем растительным маслом, а на дно выкладываем кружочек помидора.

2Затем выкладываем ломтик моцареллы.

3Посыпаем рубленым базиликом.

4Затем повторяем слой. Кладем опять кружочек помидора, солим, перчим. Кладем ломтик моцареллы и посыпаем рубленым базиликом. Сверху кладем ломтик помидора. Панировочные сухари смешиваем со сливочным маслом и выкладываем смесь на помидоры. Отправляем в духовку на 7-10 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.